男めし

読むの疲れちゃうからすぐ見終わる飯の記録

生クリーム使わないカルボナーラ

ブログ始めました

飲食経験ありません


1人暮らしの男飯

サクッと見てください


今日はお腹空いたからカルボナーラ作ります

生クリーム使わないです


茹でます

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茹でてる間ににベーコン炒めます

個人的にこれくらいの大きさが好き

端っこの不揃いベーコンだけどモノは良し


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茹で汁と塩ちょっと入れて馴染ませる

多分これ大事、多分

入れ過ぎたから水気飛ばす


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火止めてフライパンにパスタ入れて軽く馴染ませる

そこに全卵と粉チーズをかき混ぜた汁投入


混ぜ混ぜ

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黒胡椒かけて完成

盛り付けとか気にしません


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